lunes, 9 de mayo de 2011
miércoles, 30 de marzo de 2011
martes, 29 de marzo de 2011
"VIVA PERU" EN MEXICO
Concluyó en este mes de Marzo el Festival “Viva” que consiste en un intercambio cultural, artístico y gastronómico entre México y Perú; mientras que en México se llama “Viva Perú”, en Perú se llama “Viva México”, realizándose en forma simultánea.
Dicho Festival es organizado por quien fuera Miss Perú en el año de 1992, Ingrid Irivarren, quién es muy conocedora de los gustos peruanos y mexicanos y que se propuso decididamente a poner todo su empeño en estrechar los lazos entre los dos pueblos hermanos, a fin de que se obtenga un conocimiento más amplio de lo que cada uno puede ofrecer y de ese modo, propiciar inversiones y un mejor posicionamiento de los mismos.
El Viva Perú de este año ofreció grandes atractivos, por ejemplo: La venta de una amplia gama de productos peruanos en un importante almacén, un desfile de modas en donde se mostró la colección de los diseñadores más renombrados del Perú, una cena de gala a beneficio de Chabuca Granda con la participación de Tania Libertad, una exposición de la pintura del maestro Fernando de Szyszlo, un festival gastronómico de primer nivel y una conferencia magna dictada por Mario Vargas Llosa en la Universidad Autónoma Metropolitana, así como la incursión del propio ganador del nobel de literatura en un papel protagónico en una obra escrita por él mismo con base de la legendaria “Las Mil y una Noches”, denominada “Las Mil Noches y Una Noche” en la Sala Principal del Palacio de las Bellas Artes.
Todo un gran evento que coadyuva a impulsar la imagen del nuevo Perú, un país lleno de posibilidades, rica cultura, de gran innovación; creativo e inteligente.
lunes, 21 de marzo de 2011
GASTON ACURIO SE ENCUENTRA DENTRO DE LA LISTA DE LOS 20 COCINEROS MAS INFLUYENTES DEL MUNDO
Este año 2011 se realizó en Madrid la elección de los cocineros más influyentes del mundo a través de la votación de más de mil periodistas y reconocidos personajes acreditados en Madrid fusión, en la que se abordaron las últimas tendencias en materia culinaria y se toma el pulso a un sector que parece no resentirse en exceso de la crisis económica
El brasileño Alex Atala, los españoles Ferrán Adriá, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Joan Roca, Martín Berasategui y Pedro Subijan, los franceses Michel Bras, Alain Ducasse, Pierre Gagnaire y Joel Robuchon, el italiano Massimo Botura, los japoneses Nobu Matsuhisa, Yoshihiro Narisawa y Tetsuya Wakuda, el británico Heston Blumenthal, los estadounidenses Thomas Keller y Grant Achatz, y el danés Rene Redzepi, completan la lista.
Elegidos los 20 mandamases de la cocina mundial, la IX edición de Madrid Fusión comenzó a retirar la mesa, plegar manteles y guardar sartenes hasta el año que viene.
El fin de fiesta del Madrid Fusión cerró así sus puertas después de tres intensas jornadas que han sido seguidas por un millar de periodistas, el 30% de medios extranjeros, y por las decenas de profesionales que acuden a este foro a ponerse al día sobre lo último de lo último en materia gastronómica.
La importancia de lograr un negocio sobresaliente para afrontar la crisis, con fórmulas para todos los gustos, sería la síntesis de lo expuesto estos tres días, en los que no obstante también ha quedado patente que la cocina de las emociones, del humor, de la sensualidad y de sentir las masas entre los dedos es tan actual como la que recurre a los últimos ingenios tecnológicos.
Aunque la alta cocina haya sido la protagonista de la cumbre madrileña, en la zona de expositores ha habido sitio para cocteles imposibles, ingredientes impronunciables, lechugas vivas, plantas con sabor a ostra, kilos de jamón y quesos, entre otros e incluso un carro de perritos caliente sorprendentemente exitoso entre los asistentes a pesar de la presencia de delicatessen en cada esquina.
Ya no sorprende el éxito de Gastón Acurio, que no sólo lo luce en el ámbito personal, sino que aún mejor, lo trasciende en el valor de la identidad nacional, ese grato sentimiento que cada peruano debe llevar cada vez con más orgullo, inmersos en el mismo desarrollo nacional.
Ya no sorprende el éxito de Gastón Acurio, que no sólo lo luce en el ámbito personal, sino que aún mejor, lo trasciende en el valor de la identidad nacional, ese grato sentimiento que cada peruano debe llevar cada vez con más orgullo, inmersos en el mismo desarrollo nacional.
viernes, 18 de marzo de 2011
LAS REPERCUSIONES DE UN PREMIO NOBEL PARA EL PERU - MARIO VARGAS LLOSA
Ganar un Nobel es motivo de orgullo para cualquier nación, y justo eso fue lo que sucedió cuando se supo que el ganador del Premio Nobel de Literatura fue Mario Vargas Llosa, que en anteriores oportunidades, incluso había causado sentimientos encontrados en el pueblo peruano.
Mario Vargas Llosa vendió unos 30.000 libros en los últimos meses, a través del Grupo Santillana, siendo que en el pasado, las ventas de sus novelas y ensayos no superaban las 500 unidades al año.
Mario Vargas Llosa vendió unos 30.000 libros en los últimos meses, a través del Grupo Santillana, siendo que en el pasado, las ventas de sus novelas y ensayos no superaban las 500 unidades al año.
Todo esto indica que la literatura está viviendo un despegue en Perú, lo que va relacionado a un mayor nivel educacional y a una mayor afinidad entre la población peruana con las letras.
Sólo en los últimos 4 años, las ventas de libros han crecido a una tasa de un 16%, casi a la par con la tasa de crecimiento de la economía. Todo este crecimiento de la industria editorial va de la mano con las inversiones en el Plan Lector, en educación y la baja de precios de los libros por la Ley del Libro, que exonera de impuestos y aranceles a la producción editorial.
Todo esto ha impulsado la industria del libro, que hoy comercializa miles de ellos, cuando antes eran apenas 100 o 200.
Con el Premio Nobel, lo más probable es que en las escuelas se lea más a Vargas Llosa, y el boom por leerlo, crezca durante varios años.
Pero lo más importante es que el gusto por la buena lectura se acrecienta, obteniendo repercusiones culturales muy favorables para el Perú.
Fuente referencial:
ECONOMIA PERUANA CRECIO 10.02% EN ENERO DE 2,011
La construcción y la manufactura vuelven a impulsar en el primer mes del año 2011 la actividad productiva en el Perú.
En efecto, la economía peruana dio un tremendo salto en el primer mes del año, mayor al esperado por el mercado, debido al continuo impulso de sectores vinculados a la demanda interna, informó el Instituto nacional de estadística e informática (INEI).
La entidad informó que la actividad productiva en el país se expandió un 10.02% interanual en enero, gracias al dinamismo del consumo local. Precisó también que el sector de la construcción repuntó un 16.2% en enero y el de la manufactura, un 14.4%.
Ambos rubros son importantes generadoras de empleo y ahora casi han desplazado a sectores como la minería, que históricamente había sido el motor de la economía, por su gran peso en los ingresos por exportaciones.
En tanto, el sector comercio creció un 10.2% y el rubro financiero repuntó un 13.9%.
Seguimos en continuo crecimiento; no podemos ni debemos dejar de desarrollar nuestro país.
Impulsemos la identidad ganadora nacional !
Fuente INEI Marzo 2011
jueves, 17 de marzo de 2011
CEVICHE PERUANO: LIDERA ENCUESTA SOBRE EL PLATO MAS EXQUISITO DEL MUNDO
El ceviche peruano venció en la lista de los mejores platos tradicionales del mundo, según la pagina Web española, 20minutos.es. El Ceviche es mundialmente reconocido por su calidad culinaria y por la acidez del limón peruano.
Este plato bandera lideró la lista con 281,145 votos, después de los tacos mexicanos con 93,683 y las populares pizzas con 72,079 votos.
La competencia fue creada por un usuario frecuente de esta página Web española, y fue definida entre los 15 principales platos internacionales.
El pozole mexicano, las pastas italianas, el sushi japonés, el asado argentino, la paella española, las hamburguesas americanas, las enchiladas de masa y el chivito uruguayo, son algunos de los platos que estuvieron en la lista.
La encuesta inicialmente se desarrolló en el año 2008 y actualmente, a través de diferentes medios, ésta exquisita delicia sigue ejerciendo su sabor supremo en el mundo.
La competencia fue creada por un usuario frecuente de esta página Web española, y fue definida entre los 15 principales platos internacionales.
El pozole mexicano, las pastas italianas, el sushi japonés, el asado argentino, la paella española, las hamburguesas americanas, las enchiladas de masa y el chivito uruguayo, son algunos de los platos que estuvieron en la lista.
La encuesta inicialmente se desarrolló en el año 2008 y actualmente, a través de diferentes medios, ésta exquisita delicia sigue ejerciendo su sabor supremo en el mundo.
Un motivo más para sentirnos orgullosos de lo nuestro.
domingo, 13 de marzo de 2011
PROMPERU LANZA NUEVA MARCA PAIS
Gracias a que el Perú está protagonizando un proceso de renovación, de crecimiento económico sostenido y de consolidación a nivel internacional PromPerú decidió lanzar la marca país Perú como parte de una nueva estrategia de promoción del país en el extranjero.
“La presentación de la marca país tiene un interesante correlato en la imagen que está proyectando el Perú al mundo. A partir de este momento, la marca acompañará todos los esfuerzos emprendidos en materia de difusión de nuestra oferta turística, promoción de las exportaciones e inversiones, tanto a nivel local como internacional”, aseguró Eduardo Ferreyros Küppers, ministro de Comercio Exterior y Turismo y presidente del directorio de PromPerú.
La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo PromPerú inició esta labor en 2009, convocando a expertos que aportaron invaluables opiniones e ideas desde diferentes ámbitos, tales como el marketing, el turismo, el comercio, las comunicaciones, la educación, la filosofía o las artes, entre otros.
“Esa tarea, además, contempló la observación y análisis de los componentes de la identidad de un país multicultural como el nuestro y, por eso, un equipo interdisciplinario de la empresa FutureBrand, compañía internacional especializada en la creación de marcas con experiencia también en proyectos locales, se hizo cargo del desarrollo de la propuesta tras haber ganado una licitación internacional”, explicó, por su lado, Isabella Falco, directora de Imagen País de PromPerú.
De esta manera, se definió como estrategia posicionar al Perú como un país polifacético, especialista y cautivador. Polifacético por la variedad de culturas y paisajes enmarcados dentro de nuestro territorio; especialista porque nuestros atractivos y productos son singulares e inusuales, y cautivador porque quien visita nuestra nación siempre descubre más de lo que se esperaba.
Nuestro pasado y sitios arqueológicos, ciudades cosmopolitas, la exuberante flora y fauna, las dunas del desierto, la variedad de nuestra gastronomía, el folclor y las tradiciones de nuestros pueblos originarios, la riqueza del mar y la calidez de su gente, entre muchas otras cualidades que definen al Perú están resumidas en la marca país.
“Comprometidos con esta campaña se encuentran grandes personalidades peruanas de diversos ámbitos y disciplinas, a quienes hemos considerado nuestros ‘embajadores’ de la marca país Perú. Ellos son Gastón Acurio, Juan Diego Flórez, Dina Páucar, Gianmarco Zignago, Bareto, Rafo León, Claudia Llosa, Kina Malpartida. Perú Negro, Gonzalo Torres, Carlos Alcántara y Gabriel Villarán, entre otros”, señaló el ministro Ferreyros.
La empresa privada no es ajena a este lanzamiento. De esta manera, en esta ocasión contamos con el respaldo de Carlos Durand de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Pedro Olaechea de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), Humberto Speziani de la Confederación Nacional de Instituciones Empresariales Privadas (Confiep), Carlos Canales de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), José Luis Silva de la Asociación de Exportadores (Adex) y Patricia Teullet de la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex).
¿QUÉ ES UNA MARCA PAÍS?
Los países compiten entre sí para poder atraer la atención de los turistas, la preferencia de los mercados por sus productos y servicios, la confianza de los inversores y el respeto de los gobiernos de otras naciones, entre otras cosas. Aquellos países que logren una marca país fuerte y positiva tendrán una ventaja competitiva clave a la hora de lograr una mayor recordación en las audiencias clave.
Los países compiten entre sí para poder atraer la atención de los turistas, la preferencia de los mercados por sus productos y servicios, la confianza de los inversores y el respeto de los gobiernos de otras naciones, entre otras cosas. Aquellos países que logren una marca país fuerte y positiva tendrán una ventaja competitiva clave a la hora de lograr una mayor recordación en las audiencias clave.
Una marca es mucho más que un logo. Además de su identidad, una marca tiene una reputación, constituida en base al delicado balance entre su promesa y su desempeño. Así, una marca es todo lo que ella tiene por detrás, lo que dice y lo que hace. Cuando se trata de una marca país, esta realidad cobra una dimensión aún mayor.
Fuente:
Noticia 036-2011 - 10032011
Oficina de comunicaciones y protocolo
Ministerio de comercio exterior y turismo
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